CLASSIQUE


LES QUATRE TOURS "PRESTIGE" ROSE

APPELLATION : COTEAUX D’AIX EN PROVENCE

CEPAGES : SYRAH - GRENACHE - CABERNET

DEGUSTATION :
Couleur rose soutenue, brillant.Nez puissant aux notes fruitées et légèrement épicées.
Attaque ronde et grasse, mais sans lourdeur. Bonne fraîcheur , avec des arômes de fruits rouges, des agrumes et une pointe d'épices. Finale longue sur un ensemble bien équilibré.

Un rosé vineux qui ne manque pas de fraîcheur. Destiné aux associations mets et vin.

METS ET VIN :
En apéritif sur un buffet de spécialités méditerranéennes. Parfait sur des grillades marinées (au citron, aux épices ou à l’huile d’olive)
Avec les poissons de mer grillés ou en sauce, avec une viande blanche (à la crème, aux tomates confites, ou aux olives). Sur un tajine.

Nouvel habillage sur millésime 2014



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