Nos Vins

Rosés, rouges ou blancs, tous nos vins expriment pleinement l’art de vivre en Provence. Laissez-vous charmer par leurs couleurs délicates, leurs accents de garrigues, leurs notes généreuses et ensoleillées comme la lumière de la Méditerranée…

Nos Rosés

Toute la Provence dans votre verre.
Découvrez tous nos vins rosés AOP Coteaux d’Aix-en-Provence et IGP Méditerranée…

Nos Rouges

Charnus, puissants, ou sur le fruit, 
découvrez nos vins rouges AOP Coteaux d’Aix-en-Provence et IGP Méditerranée…

Nos Blancs

Parfait accord terre et mer.
Découvrez nos vins blancs en AOP Coteaux d’Aix-en-Provence.

Médaille d’OR pour AIX LIBRIS 2018 au Mondial du Rosé

Magnifique récompense pour notre rosé AIX LIBRIS 2018 choisi parmi une sélection de rosés du Monde entier !!! (CANNES 2019) Très belle performance aussi pour notre "Signature rosé 2018"...

UN MEILLEUR SOMMELIER DU MONDE PARLE DES QUATRE TOURS !

VIDEO DE DEGUSTATION PAR ANDREAS LARSSON, SOMMELIER DE RENOM (Novembre 2019). D’origine Suédoise, Andréas LARSON a conquis le titre de Meilleur Sommelier du Monde en 2007, après avoir été meilleur...

Cave : millésime 2019 en vue !

Cave : c'est le temps de "l'assemblage" ! on entrevoit le futur millésime ... Moment important du travail en cave, l'assemblage préfigure le futur vin. En premier lieu, toutes les cuves sont...

Vigne: le long sommeil d’hiver

Après que le vent ait eu raison des dernières feuilles, la vigne est aujourd'hui partie pour le long sommeil d'hiver. Ce n'est pas le cas du vigneron qui aura profité de quelques belles...

Les Quatre Tours en images

Les paysages de Provence, la vie dans le vignoble, les étapes de la vinification, les vendanges…
Retrouvez tous les moments forts des Quatre Tours en images.

Terroir
Du piémont de la Sainte Victoire aux coteaux de la Trévaresse…

Vendanges manuelles
Un sécateur, un peu d’huile de coude, beaucoup de bonne humeur…

La Cave
Barriques en chêne ou cuve inox,
c’est à la cave que le vin s’élabore et s’élève…

Vendanges Mécanisées
Vendanges de Nuit mécanisées à Collavery

Dans les vignes
Balade dans les vignes des “Quatre Tours” dans le pays d’Aix-en-Provence

LE CELLIER
Dégustation-vente des Vins des “Quatre Tours”, épicerie fine, art de la table…